美妙的田园风光——布拉格农场向日葵花田 香气扑鼻的农家菜[22P]

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美妙的田园风光——布拉格农场向日葵花田 香气扑鼻的农家菜[22P]

帖子  ccal 于 2010-08-25, 18:36

美妙的田园风光——布拉格农场向日葵花田 香气扑鼻的农家菜[22P]


通州的布拉格农场还是上上个周末和我们群里的同学们一起去的,北京现在有越来越多这样的所谓香草庄园了,圈一块地种一片香草,再整上一整片的紫色的不知道是什么草的植物,就敢叫自己是薰衣草庄园,就能收门票挣钱了。以至于我好些朋友都在说,干脆咱们也整块地去种薰衣草吧!
不过话说这类香草庄园还是挺有意思滴!毕竟大片的一个颜色的花花还是很漂亮,很有感觉滴!
布拉格农场在北京京郊一众香草庄园中最值得称道的特点是向日葵不错,但也不是最好的。薰衣草我前年去司马台长城已经看够够的了,向日葵倒是没见过大片的,大家各自幻想了一下在金灿灿的向日葵田里做诗意田园小淑女状的姿态,于是第一次没有争议的,一次性确定了聚会地点。
而现实与梦想,特别是幻想,总是有一些距离的。
当然喽,布拉格农场的花花们还是很好看的!向日葵也很灿烂,只是大家没有料到阳光也同样的灿烂和热情。

于是我们临时决定,撤,去农场里的香草餐厅,吃饭,乘凉,聊天。
香草餐厅的菜比我想象的要好很多。有一些菜做得还是挺受欢迎的。
我觉得最好吃的菜:九层香茄,用罗勒即九层塔做的茄子煲,茄子有罗勒的香味,绵软嫩滑,上桌几乎每几分钟就被大家一扫而光。吃完这个菜我决定自己找时间操练一回。

另一个很受欢迎的菜,爆炒葵花鸡,类似花椒鸡的做法,据说原本要加葵花瓣一起炒的,但不知道实际上桌的菜里为什么没有发现葵花的影子。

还有一个麻酱面也还不错,面团爽滑。麻酱也比较香。

上汤南瓜藤,比较惊喜的一个菜,大家点的是上汤苋菜,但后厨换成新鲜的嫩南瓜藤,大家吃了半天,还是山林分辨出了南瓜藤的味道,南瓜藤有自然的清香,我尤其喜欢!

爆炒长豆角,我点的,很好吃,我还没调好相机参数,一群狼已经把这道菜瓜分得不剩几口了,我也赶紧丢了相机,得抢啊!

薄荷摊土鸡蛋,我觉得味道还行,清香爽口。

栗子炖排骨,排骨很烂,栗子也很香。

大丰收

五谷丰登

蒜蓉马齿苋,一般吧,马齿苋很健康,但酸酸的味道个人不是太喜欢。

香草烤鱼 名不副实

大老远朋友带来的西瓜,很甜很甜啊~

紫色花田
吃完饭,聊天,打瞌睡,出门在餐厅附近拍花,吃西瓜,一直混到下午4点,外面的太阳不那么烈了,我们才出门开始玩儿。

传说中的薰衣草


漂亮的向日葵

引诱了咱们一下午的烤羊排啊~
香草庄园烤的食物很好的,下午我们在餐厅休息的时候,我就看上了餐厅门外烤架上的几块烤羊排,念叨了好几次,惹得大家也对烤羊肉有兴趣了,于是决定,离开香草庄园咱们杀城里吃烤羊腿去。


晚餐就在金宝街上以烤羊腿出名的草原狼进行的,总算是没白惦记一天,草原狼的烤羊腿真的好吃,好几个不怎么吃肉的同学也忍不住大快朵颐了。晚餐结局,还刮出50元发票奖金作为结束。要不是还有后面的丢钱包插曲,这真是非常完美的一天哈!


可爱羞涩的羊羊和兔兔。
流水账,大家凑合看。


引用:
说说我们在布拉格农场一天的消费:
农场门票40元/人,但超过20人就可以买7折折扣票,我们在门口找人凑了一下,买7折票进的农场大门.28元/人
12个人,在香草餐厅吃饭,饮料加吃饭,一共花了300元,人均25,可以说是很不贵.
此外,香草庄园内就没有其他消费了,我们用冰包为大家带了冰棍,所以冷饮也是自备的,农场好像没冰棍卖,还有西瓜也是我们提前带上的。布拉格农场也可以买新鲜的香草,但价格很离谱,不建议购买。
草原狼的晚餐,人均45,这一天,大概人均消费100元,还算物超所值。
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ccal

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